KICHI TO NARU Weblog

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東京研修
本日 厨房スタッフ 厨房機器試用の為東京へ。

代官山と両国 飲食店リサーチも兼ねて。


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先日の親睦会で新しい一面をみせてくれた志賀君と荻さん。

新たに入れる予定のコンベクションオーブンについて課題見つかり 答えを出さなければ・・・

KICHITONARU KITCHEN
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外観見えてきました。
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瓜島町店&高嶺町店
今日は少し気温の落ちた一日。

寒い中の御来店ありがとうございました。


瓜島町では スタッフの皆笑顔で頑張ってくれています。


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今日は 「指輪をもらった話」で大盛り上がり。
スタッフみおちゃんの クールなコメントでさらに盛り上がっておりました。
詳しくはスタッフまで・・・

現場では

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ケンブリッジの森 藤原さん率いるプロ集団  
現場監督吉川さん 今回も頼りになります!!
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現場
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旧国1 DADAさんと

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ハイカラヤさんの間


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KICHITONARU KITCHEN 5月中旬オープン予定です。


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ワインセラーを置く カウンターコーナー


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職人さん達が頑張ってくれています。

瓜島町店では休憩時間に 最近プロポーズされたスタッフと新人スタッフと恋愛トーク。
おのろけ話を聞いて 終了。
新人スタッフも「えっ?のろけですか?」
のツッコミ。
どれだけつっこまれても止らないのが恋愛バブル期。幸せいっぱいです。
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生まれました。
本日 瓜島町店お休みでした。
お問い合わせ頂いたお客様 申し訳ありませんでした。
今月は23日(月)お休みいただきます。
よろしくお願い致します。


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側の潤井川沿いの桜は 葉桜になっておりました。

桜が咲き始めると 長女を出産後 退院した病院の桜を思い出しますが 
当店 秋津店長にも 第2子が無事生まれました。

念願の女の子が 母子共に健康という事でうれしい限りです。

スタッフが増え スタッフの家族も増え 益々やりがい感じます。
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桜が綺麗でした
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ランチ営業のあと、様子が気になり、工事中の新しいお店へ。
お隣になるハイカラヤさんはフランチャイズながら、個性豊かな繁盛店。
ハイカラヤさんと当店は共同駐車場になります。
川沿いの桜が満開で、優しく揺れていました。

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