KICHI TO NARU Weblog

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なでしこジャパン 同点ゴール!!
メニュー変更の為 メニュー表作成でもうすっかり外は明るくなっていますが、


IMG_2949.jpg

女子サッカー 同点ゴール!!

がんばれ~~~


眠くなってきちゃったけど、メニュー表もうすぐ~

サッカーも 勝って~~
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迷子のお知らせ
今日は 地区の夏祭りへ 下の二人の子を連れて行ってきました。
この暑い中 同じ二年生の子達は「ハナカッパ」のダンスをかわいらしく踊っていました。 今回の祭りへの参加を 〃恥ずかしい〃 という理由で不参加の息子と見ていた…つもりが…

音楽が終り、周りを見渡しましたがいるのは 2歳児 次女のみ。
行きそうな 輪投げ店辺りにも不在。
そして
「迷子のお知らせです〜」
ダッシュで本部へ行き 係の方に平謝り。
急いで焼きそば食べて 帰ろう―と 食べ始めた場所は「来賓席ですので移動して下さい。」
その後 昨日購入したのにカートに忘れて来た子供のラッシュガードを取りにイオンへ。
そして 息子 帽子忘れてくる。
親子で 疲れる一日でした。
店では 本日より 日曜日は夜も禁煙です。
御家族連れのお客様も安心してお越し下さい。
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暑すぎて。
本日もご来店の皆様 ありがとうございました。

昼 夜共 活気のある一日。 ありがたい限りです。

と 同時に暑さで 製氷機のペースが追いつかず 
ディナー開始数分前に氷の少なさにあわててご近所comecomeさんに氷を頂きに走りました。

電話もせずに突然の「氷ください」に快く対応して頂いて 本当に助かりました。

そして 「がんばりましょう!」の一声!

いつも心強い存在です。
一緒に成長して 瓜島から元気を発信したいです!



ランチ新メニュー検討中です。 
IMG_2933.jpg
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ケツカッチン
本日は暑い中 ご来店の皆様 誠にありがとうございました。

ランチでお席をご用意出来なかったお客様 申し訳ありませんでした。


ユカシさんに書いていただいた ボード
IMG_2939.jpg本日のお客様が
「あれ!ユカシ先生の~~」
とリアクション うれしかったです!!

しかも見やすくなって ありがたい。


ところで本日ご予約のS様。

お電話を受けた吉村が「キレジだからお料理急いでほしいと。」と

皆で??でしたが 私も お座敷だから大丈夫かな?と
どのお客様が・・・と思いながら 座りにくそうなお客様がいらっしゃらないか 気になっておりました。

どのタイミングでお伺いしようかなとも・・・

そして S様に
「あの~ キレジとお電話で伺ったようですが?」

と聞くと
「ケツカッチン って言ったよ。」と。

要するに ケツカッチンだからお料理急いでほしい~という話を 吉村は

〔けつが痔で長く座っていられないから 早く料理を出してほしい〕と勘違い。

ケツカッチン・・・私実は知らなかったです。
時間的に後に予定が入っていて余裕がない状態を言うのですね。
知らずに失礼致しました。

吉村は 「知っていたけど けつが痔でー聞こえてしまって そこから抜け出せなかった。」
ようです。

思い出すと 笑えます。


そして 営業中 ラジオFさんに電話出演させて頂きました。

富士、富士宮の野菜を使っている飲食店~というテーマで。

当店で 仕入れている 有機野菜農家の なないろ畑さん つぐみさん 農業人坂尻さん の話や 料理内容の話をさせて頂きました。

ケツカッチンの話題は 出さずに(間違っても話せない!!)無事終了。

ラジオFの皆様 お世話になりました。
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ユカシさん
本日 メニュー表作成の相談会。
IMG_2936.jpg
サノユカシさんです。



当店ディナーのテーブルの上は 
・駐車場案内
・おススメドリンク
・通常ドリンク
・フード
・平日フードセット
・農家さん紹介
と6枚の案内表を置いており お客様にもっとスッキリメニューの案内を出来ないか?とイラストレーターのサノユカシさんに相談。

当店の空間に合って、なおかつ見やすいメニュー表の提案を頂き 今後メニューの変更と併せ具体化していく予定です。


当店 駐車場が お隣鳥秀さんと 間違えやすい為 入り口のボードに駐車場案内を書いてあったのですが、

帰り際 ユカシさんから
「もっと わかりやすくなりますよ~」と

IMG_2937.jpg
ボードが訴えています。「間違えないで~~」

かわいくて わかりやすい 駐車場案内を即席で書いて頂き 感動!!

伝える力の未熟さを痛感。

しかし今後の展開が楽しみでワクワクしてます!!
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