KICHI TO NARU Weblog

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自家製カニクリームコロッケ
私も子供も大好きな「自家製カニクリームコロッケ」。

口に入れると 「パリッ トローリ」この食感がたまらない。


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ランチでも メニューに入れる予定。

おすすめです。   
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ランチメニュー
23日(月)からのランチメニュー検討中。

今のところ パスタ3種類 ごはんもの3種類 ABCセット 900円くらいから予定しています。

サラダで今考えているのは トッピングとして 味噌漬け豚 等どうかなと。

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こちらは夜メニューの 「秘伝の味噌漬け豚と葉物野菜」 680円 です。

吉村の実家は、富士市比奈で 吉村精肉店 というお肉屋さんを以前営んでいて、そこで売っていました。ごはんがすごく進む味付けで 精肉店辞めてからも たべたいなー と私が思っていた1品です。

葉物と一緒に食べると より一層おいしいので まだの方 一度お試しください。
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駐車場
今日は 昨日契約した駐車場に 看板を設置してきました。

看板と言っても、パソコンでプリント ラミネート加工したものなので、かなり手作り感満載。

不動産屋さんが「がんばってる感じ。」と フォローしてくれました。

来週からランチも始まりますし、がんばってます。

                        由美子
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ランチ営業 準備
ランチ営業開始まで 1週間をきり、いよいよ詰めの段階。

不足分のお皿やメニューの検討で 深夜の会議。(会議と言っても吉村さんと2人ですが) 今日は新たに駐車場 契約。

着々と進んでおります。

そして 駐車場のフェンスに「キチとナル」とわかるようにしたものを ラミネート加工しておいて。と頼まれ パソコンに向かう事30分。

簡単でしょーと 変に勘違いしていました。

思うように入力できず 申し訳ないのですが 吉村さんにこの作業戻しました。

修行が足りませんね。いつか 義姉のようにパソコン操りたいです。

がんばらねば。
                                   由美子
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埼玉のリカちゃん
やっと 埼玉の友達リカちゃんから 年賀状が届きました。 

毎年年賀状を送っているのに、毎年7年前に住んでいたアパートに送ってくれるので あて先不明で戻るようで 封筒に入れて郵送してくれます。

このリカちゃん  学生時代から実家に仕送りする苦労人なのに バイトで留守をしている時に 寮に点呼にはいられ 月3000円の寮にいられなくなったり、アパートで炊飯ジャーにご飯を入れたまま放置 ガスを発生させたり・・・ 楽しいエピソード山もりです。

学生時代には毎日 一緒にいて楽しませてくれました。

今も年1回 年賀状がいつ届くかが 楽しみです。

ホームページみてねと年賀状に書いたら 返事で「ホームページを見るものがない」とのこと。

相変わらずのリカちゃんでした。

                                由美子
  
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